Chokolademousse med tofu
Virkelig lækker vegansk chokolademousse lavet på tofu silk, den smager bare herligt. Den er både laktosefri, vegan, glutenfri, og kan sagtens laves uden sukker.
Opskrifter
Blåbær & Banan smoothie
Blåbær er fyldt med vitaminer, mineraler samt antioxidanter. I de små blå bær finder du et godt tilskud A, B, C og E-vitamin. Blåbær indeholder gode fibre.
Glutenfri Pizzabund
Prøv denne lækre og super lette pizzadej. Den er helt uden gluten, laktose og er vegansk. Du får en let og luftig pizzabund
Rugbrød - Vegan - Glutenfri - Laktosefri
Rugbrød, der er vagansk, glutenfri, laktosefri Lækkert, sprødt og mættende rugbrød - Et super godt alternativ til et almindeligt rugbrød.
Det indeholder en masse kerner og frø.
Rugbrød der er lækkert, luftigt, glutenfri, laktosefri og vegan
Et virkelig lækkert rugbrød uden æg, gluten eller laktose. Det er så lækkert og luftigt. Lavet af alle de gode økologiske produkter. Fyldt med kostfibre og proteiner
Kanelkage uden æg, gluten og laktose
Kanelkage uden æg, gluten og laktose - Er du til lækre kager, men ikke ønsker eller tåler gluten, laktose og æg, så er denne kage helt perfekt. Den smager bare fantastisk.
Surdej med fuldkornsrismel - Glutenfri & Vegan udgave
Surdej med fuldkornsrismel - Glutenfri - Jeg har lært at lave surdej, som bruges i stedet for gær mm. Den er perfekt til både brød og kager. Jeg er vild med denne udgave på glutenfri suerdej, jeg synes det giver en lækker cremet konsistens
Mynte & Rucola Pesto - Vegan
Pesto til brødet, salaten eller lign. Vi bruger altid pesto som vegansk pålæg, men også som dip eller til salaten.
Romkugler - Vegan & Glutenfri
Lækre romkugler til en hyggestund, maddakken eller bare når man er
Ingredienser:
- 400 g Chokoladekagerest.
- 4-5 spsk Jordbærsyltetøj, der er sødet på æbler.
- 1 tsk Vaniljepulver.
- 3 spsk Kakaopulver.
- 2 tsk Romessens.
- 100 g Chokolade - Glutenfri og Laktosefri.
- 1 knivspids fin Himmalaya salt.
Fremgangsmåde:
- Smelt chokoladen over et vandbad - Husk der må ikke komme vand ned til chokoladen
- Rør alle de andre øvrige ingredienser sammen i en røremaskine.
- Rør dernæst den flydenede chokolade ned i dejen.
- Rul kuglerne i passende størrelse
- Tril kuglerne i den ønskede pynt
PYNT:
- Krymmel
- Hindbærstøv
- Kokosmel
- Sølv støv
- Guld støv
- Pink dust
Koldskål - Vegan & Laktosefri - Sødet med kokosblomstnektar
Bedste koldskål nogen sinde, her er der tale om sol og sommer, og der skal der bare koldskål til, denne opskrift er vegansk og uden tilsat summer. Den er let og lige til at lave.
