Broccoli & Citronjuice
Broccoli og citronjuice, fyldt med en masse fibre til maven. Samt en masse omega3 fedtsyrer.
Opskrifter
Jordbæris Sukkerfri & Laktosefri
Sukkerfri jordbæris - Is er altid dejlig lige at have ved hånden hele året rundt, ekstra bonus er, at den er uden sukker så du kan spise løs.
Rodfrugt chips
Lækre hjemmelavet brød og sunde ala chips.
Tid i alt: 70 min.
Ingredienser:
- 4 stk. Rødbeder uden skræl
- 4 stk. persillerod uden skræl
- 4 stk. gulerødder uden skræl
- 4 stk.Søde kartofler uden skræl
- 8 stk.Store jordskokker med skræl, skrubber godt med en svamp.
- Lidt Olivenolie
- Lidt Himalaya salt
Fremgangsmåde
- Skræl og vask rodfrugterne.
- Jeg bruger en kartoffelskræller elelr mandolinjern til at lave chipsene med, så bliver de fine og meget tynde.
- Brug de rodfrugter du kan lide.
- Kom dem i en frysepose, bland olie og salt i
- Masser dem godt i posen.
- Fordel alle chipesene på beklædte bageplader, så de ikke rører hinaden.
- Sæt den i en forvarmet ovn på 110 grader i ca. 40 min - så de kan tørre.
- Alternativt til fryseposen, hvis din olie er på spray.
Dip:
- Nyd evt. sammen med lækker humus ,rødbede humus eller pesto til!
Stenaldersnack med chokolade
Stenaldersnack med chokolade, de er gæutenfri og laktosefri. De er den perfekte sundere snack, både til børn og voksne. Super god til madpakkerne.
Lækker Avocado & Jordbær dessert.
Lækker Avocado morgenmad - Sindsyg lækker morgenmad, eller dessert ville den ligeledes også kunne nyde som.
Den er fyldt med en masse omega 3 fedtsyrer fra avocado.
Avocadopesto
Avocadopesto - Prøv denne lækre pesto med de dejlig og gavnlige fedtstoffer fra avocado. Så lækker på en mad, en salat eller som dip.
Morgenmad med frugtmos og chiafrø
laktosefri morgenmad med hjemmelavet jordbærmos, mangomos og Chiafrø - Lækker morgenmad der er uden laktose og gluten
Stenalderbrød - Glutenfri
Et lækkert og meget mættende brød. Fyldt med gode olier fra alle nødderne. Stenalderbrød med en masse gode vitaminer, mineraler mm.se nederst i opskriften. Det er perfekt til morgenmad, på madpakken eller brug det som et mellemmåltid med lidt avocado eller pålæg på, det smager himmelsk.
Juice med citrusfrugter
En lækker frisk juice der både er sød og syrlig på samme tid. Den er fyldt med en massere af C-vitaminer, ingefær og gurkemeje.
