Müsli - Sukkerfri - Glutenfri - Laktosefri

Müsli - Sukkerfri - Glutenfri - Laktosefri

Trine Hvornum

Müsli - sukkerfri - Glutenfri - Laktosefri - Let og super sund Müsli. Jeg ville prøve at lave den på min Tefal Actifry!

Del 1 -  Først vejede jeg alt af, hakkede det. Kom det i min Tefal Actifry Original (mega uundværlig, især til pomfritter) Der lod jeg dem riste i 20 minutter, så de blev godt sprøde, og græskarkerne poppede lidt.

2 Del - Kom havregryn i Tefal, sådan at de kunne blive små sprøde klumper.

3. Del - blande de sidste ting sammen. Og da alt var kølet helt af blande jeg alt sammen. og vupti 1300 g smækker lækker müsli til morgenmad eller snack på yoghurt i løbet af dagen. En Super mættende müsli, uden sukker og er glutenfri.

Opbevares i tæt lukket beholder.

Tilberedningstid - 50 min.

1 Del - Nødde blanding ristes sammen i 20 min

INGREDIENSER:

1 Paranødder 50 g Groft hakket.  
2 Græskarkerner 50 g.  
3 Cashewnødder 100 g Let hakkede.  
4 Mandler 100 g -Let hakkede  
5 Solsikkekerner 50 g.  
6 Valnødder 100 g Groft hakkede.  


2 Del - Ristes sammen i 10 min - sådan det laver mindre chrispy klumper 

     
1 Glutenfri havregryn 250 g  
2 Kokossirup 6 spsk.  


3 del – blandes godt sammen

       
1 Morbær 25 g Let hakket.  
2 Chiafrø 50 g.  
3 Blå birkes 10 g  
4 Frisk kværnet Hørfrø - på en kaffe mølle. 30 g.  
5 Quinoa flager 50 g.  
6 Sesamfrø 50 g.  
7 Kokosflager 100 g.  
8 90 % Chokolade - eller sukker fri 175 g Hakket.  

 

Valnød

Vitaminer : E, B1, B2, B6, Pantothensyre, Biotin, Folat og C-vitamin.

Mineraler : Natrium Na, Kalium K, Magnesium Mg, Phosphor P, jern Fe, Kobber Cu, Zink Zn, Jod I, Mangan Mn, Chrom Cr, Selen Se og Nikkel Ni.

Aminosyrer: Serin, Prolin, Glycin, Glutaminsyre, Asparaginsyre, Alanin, Histidin, Arganin, Valin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Cystin, Methionin, Lysin, Leucin og Isoleucin.

Fakta : Antioxidanter. En masse gode fedtstoffer. Forbedrer sædkvaliteten. Rigtig god for hjerte-kar systemet

Solsikkekerner

Vitaminer : Folat, B6, Niacin, B2, B1, B9, B5 E, A, og B-caroten.

Mineraler : Natrium Na, Kalium K, Calcium Ca,Bly Pb, Cadmium Cd, Kvicksølv Hg, Jern Fe, Selen Se, Nikkel Ni, Phosphor P, Zink Zn Fosfor, Mangan Mn, Magnesium Mg og Chrom Cr.

Fakta : Gode fedtstoffer og proteiner samt kostfibre. Godt for cellemembranerne grundet E-vitamin indholdet.

Græskarkerner

Vitaminer : A, B1, B2, B3, B6, B9, E og C-vitamin.

Mineraler : Jern Fe, Magnesium Mn, Zink Zn, Selen Se, Folat, Natrium Na, Kalium K, Fosfor, Mangan Mn, Kobber Cr Og calcium Ca.

Fakta : Fibre og proteiner er en del af græskarkernerne. Indeholder omega 3 fedtstoffer. Omega 3 forebygger bla.a. morgenstivhed i kroppen. skulle være med til at reducere depression grundet omega 3 fedtsyrerne. Sætter gang i stofskiftet, så der forbrændes fedt. God til mænd der skal op flere gange om natten og tisse, og prostatakræft bruges det også til.

Hørfrø

vitaminer : E, B1, B2, Folat, Niacin, B6 og Folat.

Mineraler : Magnesium Mn, Jern Fe, Calcium Ca, Natrium Na, Kalium K, Nikkel Ni, Selen Se, Chrom Cr, Jod I, Bly Pb, Cadmium Cd, Jern Fe og Zink Zn.

Fedtstoffer : omega 3 er hørfrø fyldt med. Alfa - linolsyre - ALA, det er en essentiel fedtsyre, som vi har brug for at opretholde livet. ALA skal tilføres igennem kosten.

Aminosyre: Serin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Cystin, Phenylalanin, Tyrosin, Threonin, Tryptofan, Valin, Arginin, Histidin, Alanin, Asparaginsyre, Glutaminsyre, Glycin, og Prolin.

Fakta : Spækket med virkelig gode fedtstoffer. Fordøjelsen elsker hørfrø, især når de er ny kværnet. Masse af kostfibre. Skulle eftersigende være godt for kolesteroltallet, hjerte- kar sygdomme, immunforsvaret, mod forstoppelse, og mænds fertilitet.

Sesamfrø

Vitaminer : A, Niacin, B6, Folat, Pantothensyre,B1, B2, B6 og Folat.

Mineraler : Cadmium Ca, Natrium Na, Kalium K, Magnesium Mg, Zink Zn, Selen Se, Nikkel Ni, Mangan Mn, Jern Fe, Phosphor P, Kobber Cu, Mangan Mn og Chrom Cr.

Aminosyrer: Serin, Prolin, Clycin, Glutaminsyre, Asparaginsyre, Alanin, Histidin, Arginin, Valin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Isoleucin, Leusin, Methionin, Cystin og Methionin.

Fakta : Kostfibre. Fyldt med omega 3 fedtsyre.

Tilføj en kommentar

*Kommentar skal først godkendes før de bliver synlige