Tumeric og Ginger shot

Tilberedningstid - 20 min.

INGREDIENSER:

• 4 stk. Æble
• 3 skt. Lime økologisk.
• 3 stk Citron økologisk .
• 50 g Ingefærrod.
• 40 g Gurkemejerod.

Fremgangsmåde

1. Start med at skræl ingefær og gurkemeje.
2. Skær dem i mindre stykker og kom dem ned i din slow juicer.
3. Vask æbler, lime og citroner.
4. Skær æblerne i både og kom den i juiceren.
5. Skær lime i både med skræl på.
6. Skær den ene citron i både og kom den i din slow juicer med skræl på.
7. De sidste citroner skære du skrællen af dernæst i både og ned i din slow juicer med dem.
8. Hæld dem op i din isterning bakke og frys dem ned.

Bedste slow juicer kan købes HER.

Tip:

• Jeg har min isterningbakke herfra, den er helt uden kemi. Så er de lige til at tage op og klar til brug.

Gurkemeje

Vitaminer: B6, C, K, og E- vitamin.

Mineraler: Jern Fe, Kobber Cu, Kalium K, Magnesium Mg Og Mangan Mn.

Fakta: Smuk gul farve, men pas på den smitter af ligesom rødbede også gør. Gurkemeje er en urt, som er i familie med ingefær. Den bliver brugt i karry, det er den der giver den gule farve. Reducerer smerter, i det den er antiiflammatorisk. Gurkemeje giver bedre fordøjelse. Den er blodfortyndende, går ind og stimulere kredsløbet. Gurkemeje er en antioxidant, samt antiseptisk. Det stimulerer kredsløbet. Gurkemeje indeholder en masse fibre. Kan muligvis påvirke effekten af vigtig kræftmedicin, grundet stoffet curcumin som gurkemeje indeholder. Anvendes mod uren hud, samt grå og trist hud. Gurkemeje virker krampeløsende i maven.

Citron

Vitaminer: A, B-caroten, E, B1, B2, Niacin, B6, Biotin, Pantothensyre, Folat, og C-vitamin

Mineraler: Bly Pb, Natrium Na, Calcium Ca, Kalium K, Jern Fe, Kobber Cu, Magnesium Mg, Phosphor P,Kobber Cu, Jod I, Selen Se, Nikkel Ni, Kviksølv Hg, Mangan Mn og Chrom Cr.

Aminosyrer: Isoleucin, Prolin, Serin, Valin, Glycin, Alanin, Asparaginnsyre, Leucin, Methionin, Histidin, Arginin, Methionin, Arganin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Cystin og Lycin

Fakta: Citronen har et ret højt fedtindhold. Citron har en lækker og syrlig smag. Lindrer ved ondt i halsen. Pektin, er en type opløselig fibre der findes i citroner. Pektin bremser hastigheden af glukose. Citron er vanddrivende Den dræber parasitter i kroppen.