
Mynte & Rucola Pesto - Vegan
Pesto til brødet, salaten eller lign. Vi bruger altid pesto som vegansk pålæg
- Vegan
- Glutenfri
- Laktosefri
INGREDIENSER:
- 60 g Pinjekerne - Ristet på tøt pande
- 350 g Grønkål - Vasket, tørret og nippet
- 65 g Rucola - Vasket
- 1 stor Håndfuld Citronmelisse
- 1 stor Håndfuld Mynte
- 100 g Greate me (Vegan ost fra naturli)
- 40 g Afskallede hassselnødder
- 6 fed hvidløg - uden skræl
- 3 tsk Himalayasalt
- 4 dl Olivenolie
- 2 Citroner- Vasket, saft og reven fin skal
FREMGANGSMØDE:
- Kom alle ingredienserne i en blender som anvist på ingredienslisten
Tilføj en kommentar