Denne grønne smoothie bowl er fyldt med vitaminer, fibre og sunde fedtstoffer. Kombinationen af ananas, grønkål, broccoli og matcha giver en frisk og næringsrig smoothie med fokus på energi, mæthed og masser af grøn næring.
Den cremede konsistens fra avocado og banan gør smoothien blød og lækker, mens matcha tilfører en mild grøn te-smag og naturlig energi.
Tilberedelsestid: 15 min.
Mængde: 500 ml
Ingredienser:
120 g Ananas - Frost.
50 g Broccoli - Frost.
50 g Grønkål - Frost.
2 spsk. Citronsaft
2 stk. Dadler uden sten.
120 g Banan - Frost (1 stk.)
100 g Avocado uden sten og skræl (1 stk.)
1 tsk. Matcha pulver.
2 - 3 dl Mandelmælk.
Fremgangsmåde:
Mål alle ingredienserne som anført i ingredienslisten, vask, skræl og skær i grove stykker og blend til en ensartet væske. ønskes mere fast tilsæt mindre væske hvis der evt. ønskes en smoothie bowl.
Nydes kold, gerne med isterninger i.
Toppings forslag:
Granatæblekerner, hindbær, blåbær, Havregryn, chiafrø, mandler, cashewnødder, kakaonibs, mørk chokolade, sesamfrø, kokoschips, kokosmel eller gojibær kunne være lækkert hertil.
