Jordbær & lakridsis

Jordbær & lakridsis

Trine Hvornum

Forfriskende lækker jordbæris med lakridssmag.

Ingredienser:

  • 250 g Frosne jordbær
  • 2 spsk Fibersirup
  • 1-2 spsk lakrids pulver - alt efter mærke og smag  
  • 200 ml Sojafløde - Pisket.

Fremgangamåde:

  1. Bland jordbær, fibersirup i en kraftig blender til alle jordbær stykkerne er helt væk.
  2. Vend det sammen med den piskede sojafløde og smag til med lakridspulver. 
  3. Hæld dem i 4 store is forme (Alt efter str).
  4. Frys dem ned, vores var færdige efter ca. 4 timer.
For andre varianter, skift lakridspulver ud med:
  • 1 Reven citron skal og saft fra øko citron, måske med lidt fint hakket citronmelisse.
  • 1 Reven appelsin og saft fra øko appelsin

Tilføj en kommentar

*Kommentar skal først godkendes før de bliver synlige