En blød og cremet smoothie med naturlig sødme og masser af gode råvarer.
Æbler og appelsin giver friskhed og en mild sød smag, mens ananas tilfører tropiske noter og naturlig friskhed. Dadler giver ekstra fylde og sødme uden raffineret sukker.
Hasselnødder bidrager med en rund nøddeagtig smag og gør smoothien mere cremet og mættende. De hvide bønner giver en blød konsistens og tilfører fibre og planteprotein, som gør smoothien ekstra nærende.
Mandelmælk samler ingredienserne og giver en let og cremet smoothie, som både kan nydes iskold eller laves tykkere som smoothie bowl.
Tilberedelsestid:10 min
Mængde: 600 ml
Ingredienser:
- 250 g Æbler uden kernehus (3 stk. Røde).
- 225 g Ananas uden skræl og stok.
- 220 g Appelsiner uden skræl
- 3 stk. Dadler uden sten.
- 20 g Hasselnødder.
- 100 g Hvide bønner eller butter beans (I blød sat dagen før og kogt efter anvisning på pakken).
- 1 dl Mandelmælk uden sukker.
Fremgangsmåde:
- Mål alle ingredienserne som anført i ingredienslisten, vask, skræl og skær i grove stykker og blend til en ensartet væske.
- Ønskes mere fast tilsæt mindre væske hvis der evt. ønskes en smoothie bowl.
- Nydes kold, gerne med isterninger i.
