Stikkelsbær
STIKKELSBÆR:
De smp grønlige bær er både kalorie og fedtfattige, da de indeholder mest vand. E nrigtig god kilde til kostfibre, der holder kroppen mæt længere tid. De styrker vores immunforsvar grudnet indholder af C-Vitamin.Vitaminer:
- A, B1, B2, B3, B5, B6, Biotin, Folat E-, og C-vitamin
Mineraler:
- Calcium, jern, zink, jod, natrium, bor, chrom, selen, silicium, kobber, jern, magnesium, svovl og fosfor.
Aminosyrer:
- Tryptofan.