ROSENKÅL:

Rosenkål indeholder en del kostfibre til at holde maven mæt og fordøjelsen i gang.

Vitaminer:

• A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, Biotin, Folat, E-, K-, C-vitamin

Mineraler:

• Calcium, jern, zink, jod, natrium, molybdæn, chrom, mangan, selen, kobber, kalium og fosfor.