PERSILLE:

Persille indeholder så meget klorofyl at det er en perfekt spise efter hvidløg for at undgå lugten derefter, derfor perfekt til dårlig ånde. Den indeholder også andre gode næringsstoffer. Den krusede urt virker vanddrivende, basedannende, udrensende og stimulere fordøjelsen. Persille er også menstruations Regulerende.

Vitaminer:

• A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, Folat, Biotin, K-, E-, og C-vitamin.

Mineraler:

• Calcium, jern, zink, jod, natrium, molybdæn, chrom, mangan, selen, silicium, kobber, magnesium og kalium.