MANDLER:

De indeholder svovl, og lige netop dette mineral kaldes også for ”skønhedsmineralet”. Og det gør det simpelthen fordi det ligefrem er livsnødvendigt for at vores hud skal holdes sund, sammen med vores negle og hår.
Mandler er også gode til at regulere syre-base balancen med svovl. Mandler er også med til at beskytte vores celler.
Mandler er en god snack da den stabiliserer dit blodsukker. Det er en rigtig sund snack, og spis gerne 5 stk. mandler sammen med hvert stykke frugt - Så stabilisere den blodsukkeret. Spis mandler dagligt, dog max 30 g.  
Supergodt for mavefedtet. Mandler indeholder så mange vildt sunde fedtstoffer. Fedtsyre som omega 3 og 6. Mandler indeholder også en masse rigtig gode sunde kostfibre og samt proteiner, der mætter som et fint mellemmåltid.

Vitaminer:

• B1-, B2-, B6-, Biotin, Folat, E- og C-vitamin.

Mineraler:

• Chrom, magnesium, calcium, zink, jod, natrium, bor, chrom, mangan, selen, kobber, jern, magnesium, kalium, svovl og fosfor.

Aminosyrer:

• Leucin, Valin, Serin, Prolin, Alanin, Tryptofan, Cystin, Isoleucin, Methionin, Arginin, Asparaginsyre, Threonin, Glycin, Glutaminsyre og Histidin.