Kinakål
KINAKÅL:
Styrker de røde blodceller, samt hjælper med at omdanne maden til energi. Rigtig god kilde til kostfibre som holder maven i gang og holder den mæt. Grundet de mineraler kinakål indeholder samt K-vitamin er det en god sammensætning til dine knogler. Kinakål kan både bruges i wokretter sam en masse lækre salater.
Vitaminer:
- A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, Folat, Betacaroten, E-, K-, og C-vitamin.
Mineraler:
- Chrom, mangan, selen, kalium, kobber, jern, magnesium og fosfor.