AVOCADO:

Den skulle være rigtig god for huden, da den skulle forsinke aldringsprocessen. Avocado skulle efter sigende også nedsætte risikoen for at få kræft, især prostata og brystkræft.
Hvis man spiser avocado, skulle man have lettere ved at tabe sig, grundet dens højre fibre Gode fedtstoffer der bare er sundt i al almindelighed. Avocado er med til at forhindre en i at grovæder, da den giver mæthed.

Vitaminer:

• A-, B1-, B3-, B2-, B6-, Biotin, Folat, K-, E- og C-vitamin.

Mineraler:

• Calcium, jern, zink, natrium, chrom, selen, kobber, magnesium, kalium og fosfor.

Fedtstoffer:

• Omega 3 og 6.

Aminosyrer:

• Prolin, Serin, Arginin, Cystin, Leucin, Isoleucin, Lysin, Glycin, Alanin, Arginin, Tryptophan, Tyrosine.