Smoothie - En bombe med sundhed - Smoothie med Gurkemeje, bipollen, hybenpulver og ærteproteinpulver. Den er laktosefri op glutenfri.

Ingredienser.

• 1 Banan.
• 1 stk. Æble.
• 3 stk Abrikoser tørret.
• 1 spsk. Bipollen
• 4 spsk. Hørfrøolie.
• 170 g Vilde Blåbær Frost eller Friske
• 3 spsk Hampefrøprotein.
• 3 spsk. Hybenpulver.
• 1 tsk. Gurkemeje.
• 2 spsk Ærteproteinpulver.
• 4 dl. Mandelmælk uden sukker
• 4 spsk. Kakaopulver.
• 2 stk Citroner - Saften fra dem.

Fremgangsmåde:

1. Start med at fjern skrællen fra bananen, og bræk den i mindre stykker, og kom den ned i blenderen.
2. Vask blåbær, citron og æble.
3. Fjern kernehuset fra æblet, press citronen for saft.
4. Kom alle de målte ingredienser ned i blenderen.
5. Blend det så helle massen er ensartet.

Bedste blender kan købes HER.

Æble

Vitaminer: A, B1, B2, B3, Niacin, B5, B6, B8, B9, E, K og C - vitamin.

Mineraler: Calcium Ca, fosfor P, Jern Fe, Jod I, Kalium K, Kobber Cu, Chrom Cr, Zink Zn, Selen Se, Magnesium Mg, Mangan Mn, Natrium Na, Nikkel Na.

Fakta: Indeholder en masse gode kostfibre. Æbler mindsker risikoen for type 2 diabetes.

Citron

Vitaminer: A, B-caroten, E, B1, B2, Niacin, B6, Biotin, Pantothensyre, Folat, og C-vitamin

Mineraler: Bly Pb, Natrium Na, Calcium Ca, Kalium K, Jern Fe, Kobber Cu, Magnesium Mg, Phosphor P,Kobber Cu, Jod I, Selen Se, Nikkel Ni, Kviksølv Hg, Mangan Mn og Chrom Cr.

Aminosyrer: Isoleucin, Prolin, Serin, Valin, Glycin, Alanin, Asparaginnsyre, Leucin, Methionin, Histidin, Arginin, Methionin, Arganin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Cystin og Lycin

Fakta: Citronen har et ret højt fedtindhold. Citron har en lækker og syrlig smag. Lindrer ved ondt i halsen. Pektin, er en type opløselig fibre der findes i citroner. Pektin bremser hastigheden af glukose. Citron er vanddrivende Den dræber parasitter i kroppen.

Gurkemeje / Tumeric

Vitaminer: B6, C, K, og E- vitamin.

Mineraler: Jern Fe, Kobber Cu, Kalium K, Magnesium Mg Og Mangan Mn.

Fakta: Smuk gul farve, men pas på den smitter af ligesom rødbede også gør. Gurkemeje er en urt, som er i familie med ingefær. Den bliver brugt i karry, det er den der giver den gule farve. Reducerer smerter, i det den er anti-inflammatorisk. Giver en bedre fordøjelse. Den er blodfortyndende, går ind og stimulere kredsløbet. Gurkemeje er en antioxidant, samt antiseptisk. Det stimulerer kredsløbet. Gurkemeje indeholder en masse fibre. Kan muligvis påvirke effekten af vigtig kræftmedicin, grundet stoffet curcumin som gurkemeje indeholder. Anvendes mod uren hud, samt grå og trist hud. Gurkemeje virker krampeløsende i maven.