Rødbede & Rød peber Juice - Rød Juice med rød peber og rødbede

Tid i alt. 10 min.
Mængde: Ca 1 liter.

Ingredienser:

• 1 kg Gulerødder.
• 6 stk. Rødbeder.
• 1 Rød Pebersnack.
• 2 stk. Appelsiner.
• 2 stk Citroner.
• 3 sm. Ingefærrod.

Fremgangamåde:

1. Start med at skæl, vask, rens og skær i passende str. så det passer til din Slow juice maskine.
2. Gulerødderne behøves ikke skrælles, da vitaminerne sidder i skrællen. Rens den grundigt.
3. Pres alle ingredienserne.

Slow Juicer:

Witt by Kuvings B6200S Slow Juicer

Rødbede

Vitaminer: A, B-caroten, e, K, B1, B2, Niacin, B6, Pantothensyre, Biotin, Folat, og C-vitamin.

Mineraler: Natrium N, Kalium K, Magnesium Mn, Phosfor P, Jern Fe, Kobber Cu, Zink Zn, Jod I og Nikkel M.

Aminosyrer: Lysin, Leucin, Isoleucin,Methionin, Cystin, Phenylalanin, Tyrosin Threonin, Tryptofan, Valin, Arginin, Histidin, Aladin,Asparaginsyre, Glutaminsyre, Serin, Prolin og GLycin.

Gulerod

Vitaminer: A, B-caroten, E, K1, B1, B2, Niacin, B6, Pantothensyre, Biotin, Folat og c-vitamin.

Mineraler: Bly Pb, Kviksølv Hg, Nikkel Ni, Natrium Na, Kalium K, Calcium Ca, Magnesium Mg,Jern Fe, KobberCu, Zink Zn, Chrom Cr, Phosphor P,  Jod I, Mangan Mn Og Selen Se,

Aminosyrer: Valin, Isoleucin, Lysin, Cystin, Tyrosin, Threonin, Tryptofan, Histidin, Glycin, Serin, Prolin, Alanin, Arginin, Glutaminsyre, Tyrosin, Asparaginsyre, Phenylalanin, Cystin, Leucin og Methionin.

Fakta: Gulerødder indeholder en masse gode kostfibre. Kan bruges til så mange ting, både rå, kogt, dampet og stegt. De fleste vitaminer ligger i gulerodens skræl. det vil sige lige så snart du skræller den mister den vitaminer. Man anbefaler den rå, bare skrubbet helt ren. Jo mere den bliver tilberedt, jo mere sukker indeholder den.