Lækker grøn juice - Detox juice - En lækker grøn juice fyldt med en masse gode og vigtige vitaminer og mineraler. En god star på dagen.

Tid i alt: 20 min.
Mængde: Ca. 1 liter.

Ingredienser:

• 1 Stor pose Spinat.
• 6 stk. Æbler
• 1 Agurk.
• 2 cm. Ingefær.
• 1 Hel Fennikel.
• 1 Hel Broccoli med stok.

Fremgangsmåde:

1. Start med at vask, rens, skræl, skær og pres.
2. Spinaten kommes i mindre portioner imellem de øvrige råvarer, så den ikke sidder fast i juice maskinen.

Slow Juicer:

Witt by Kuvings B6200S Slow Juicer 

Broccoli

Vitaminer: A, B-caroten, E, K, B1, B2, Niacin, B6,

Phantothensyre, Biotin, Folat og C-vitamin.

Mineraler: Natrium Na, Kalium k, Calcium Ca, Magnesium Mg, Phosphor P, Jern Fe, Kobber Cu, Zink Zn, Jod I, Mangan Mn, Chrom Cr, Selen Se, Nikkel Ni.

Aminosyrer: Isoleucin, Leucin, Lysin Methionin, Cystin, Phenylalanin, Threonin, Tryptofan, Valin, Arginin og Histidin.

Spinat

Vitaminer: A - vitamin - retinol og betacaroten. D, E, -alfa - tokoferol og k - vitamin. B1 thiamin, B2 riboflavin, niacin, B6, pantothensyre, B8 biotin, folat, B 12 og C - vitamin.

Mineraler: Natrium Na, Kalium K, Magnesium MG, Phosphor P, Jern Fe, Kobber Cu, Zink Zn, Jod I, Mangan Mn, Chrom Cr, Selen Se, og Nikkel Ni.

Aminosyre: Isoleucin, Lysin, cystin, Valin,Alanin, Serin, Prolin, Methionin, Glutaminsyre, Arginin, Phenylalanin, Tyrosin,Tryptofan og Histidin

Kulhydrater: Stivelse, Sukkerartern Glucose, saccharose og fructose

Fakta: Spis dig stærk i spinat, den er spækket med alle disse dejlige næringsstoffer som nævnt oven for. Så der er ingen grund til at springe over her. Du bliver fyldt op med antioxidanter der vil noget. Skulle efter sigende sænke blodtrykket. Sundt for huden samt neglene. Det skulle være med til at styre diabetes, samt sænke blodsukkerniveauet og øge insulinfølsomheden. Grønne grønsager holder altid til hos favoritterne, der ved hvad de gør for deres krop, og de vil kun deres krop det godt. Alle disse egenskaber medvirker til at sundt vægttab.

Agurk

Vitaminer: A,E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B8 Niacin, B9, B12 og C-vitamin.

Mineraler: Calcium Ca, Jern FE, Jod I, Zink Zn, Selen Se, Nikkel Ni, Natrium Na, Mangan Mn, Chrom Cr, Kalium K, Kobber Cu, Magnesium Mg.

Aminosyrer: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Serin, Prolin, Glycin, Asparaginsyre, Alanin, Arginin, Valin, Tryptofan, Histidin, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Cystin, Methionin.

Fakta: Indeholder hele 96 % vand. Agurk er en af de mest kendte grønsager, og benyttes meget verden over. Skulle være god til at nedsætte sukkertrangen. Agurk er antibakteriel, og har du har lidt dårlig ånde kan du komme en lille skive agurk i ganen i nogle min. Agurk indeholder kun 2 % sukker.

Fennikel

Vitaminer: C, A, B-caroten, B 1, B 2, B 3, Niacin, B 6, Folat, B 12.

Mineraler: Natrium Na, Kalium K, Calcium Ca, Magnesium Mg, Fosfor P, Jern Fe, Zink Zn, Chrom, Cr, Selen Se, Nikkel Ni.

Fakta: Den har en lakrids smag.