Kokosmakroner - uden raffineret sukker
Kokosmakroner - Sukkerfri - Super lækre.
Arbejdstid: 30 min.Bagetid: 15-20 min.
Antal stk: 24 stk.
Ingredienser:
- 2 stk. Æggehvider
- 5 spsk. Sukrin - Rød
- 2 stk Hele Æg
- 250 g Kokosmel
- 1/2 tsk. Himalaya salt
- 70 g Chokolade - Laktosefri og Glutenfri
Fremgangsmåde
- Start med at sæt ovnen på 180 grader.
- Pisk de to æggehvider stive.
- Bland de øvrige ingredienser godt sammen, og vend det med hviderne. Form 24 stk. kokos kugler.
- Bag dem i ovnen i ca. 15 -20 min.
- Smelt chokolade imens.
- Når kokoskuglerne er kølet helt af kom chokolade i bunden.
- De bliver lidt flade.
- Kom resten af chokoladen på en tsk. og lav fine streger hist og her på kokos kuglerne.
Tilføj en kommentar