Hindbærbomber - Top lækre hindbær bomber fyldt med gode fedtstoffer fra hasselnødder. De fine små kugler i pink farve er både sukekrfri, laktosefri og glutenfri.

Tid i alt: 30 min.
Opbevaring : På køl.
Antal: 40 stk.

Ingredienser.

• 20 stk. Rå Kakaobønner.
• 100 g Chokolade
• 2 dl. Glutenfri Havregryn
• 4 Spsk. Kakaopulver med top.
• 3 spsk. Hasselnøddesmør med top.
• 4 sksk. Peanutbutter - crunchy
• 100 g Frysetørret Hindbær
• 1-2 spsk. Hindbærsstøv

Fremgangsmåde.

1. Start med at køre kakaobønner, chokolade, glutenfri havregryn og cacao pulver igennem foodprocessoren i nogle min, til bønnerne er blevet helt fine.
2. Bland dernæst peanut butter og hasselnøddesmør i massen.
3. Bland det godt sammen.
4. Ælt det sammen med halvdelen af de frysetørrede hindbær og kom det i.
5. Tril dernæst 40 stk. ens kugler - Hindbærbomber.
6. Bland frysetørret hindbær og hindbærpulver sammen, tril kuglerne heri.
7. Opbevares på køl.

Hasselnødder

Vitaminer: A, D, E, K, B1, B2, B6, Biotin, Folat, B12 og C - Vitamin.

Mineraler: Natrium Na, Kalium K, Nikkel Ni, Selen Se, Zink Zn, Jern Fe, Magnesium Mg, Kobber Cu, Chrom Cr og Calcium Ca.

Aminosyrer: Serin, Glycin, Valin, Arginin, Alanin, Lysin, Leucin, Methionin, Phenylalanin.

Fakta: God at spise som snack, hvis du ønsker at blive gravid, da den indeholder rigtig meget folinsyre. Immunforsvaret holdes i takt pga E -Vitaminet. Dine muskler vil elske hvis du spiser hasselnødder pga den høje indhold af magnesium, så slapper musklerne lettere af.Sænker dårligt kolesterol.Derud over indeholder den kostfibre, omega-6 og et kraftig antioxidant.