Broccoli og citronjuice, fyldt med en masse fibre til maven. Samt en masse omega3 fedtsyrer.

Ingredienser:

• 1 Hel Broccoli med stok.
• 2 stk. Æbler.
• 3 stk. Citroner.
• 1 stk. Squash.
• 3 stilke Grønkål.
• 4 cm. Ingefærrod.
• 1 stk. Gurkemejerod.
• 2 stk. Lime.

Fremgangsmåde:

1. Start med at rens, vask, skræl og skær i passende str. til din slow juicer.
2. Brug også stokken fra broccoli.
3. Grønkålen kommes ind i mellem alle de øvrige ting, så den ikke sidder fast i tråde.

Slow juicer:

Witt by Kuvings B6200S Slow Juicer

Grønkål

Vitaminer:  A, C og K - vitamin.

Fakta: Skulle efter sigende kvæle væksten i kræft celler, viser norsk forskning. Den er antiinflamatorisk, der lindrer inflammation. Fyldt med omega 3 fedtsyre. Indeholder faktisk mere C- vitamin end en appelsin, som de færreste ved. Fiberrig, hvilket hjælper hjerte - karsystemet Den er toppen af poppen for dit immunforsvar, den får virkelig et positivt indspark der.

Gurkemeje

Vitaminer: B6, C, K, og E- vitamin.

Mineraler: Jern Fe, Kobber Cu, Kalium K, Magnesium Mg Og Mangan Mn.

Fakta: Smuk gul farve, men pas på den smitter af ligesom rødbede også gør. Gurkemeje er en urt, som er i familie med ingefær. Den bliver brugt i karry, det er den der giver den gule farve. Reducerer smerter, i det den er anti-inflammatorisk. Giver bedre fordøjelse. Den er blodfortyndende, går ind og stimulere kredsløbet. Antioxidant. Antiseptisk. Stimulerer kredsløbet. Indeholder fibre. Kan muligvis påvirke effekten af vigtig kræftmedicin, grundet stoffet curcumin som gurkemeje indeholder. Anvendes mod uren hud, samt grå og trist hud. Krampeløsende i maven. Antidepressiv.