SVESKER:

Svesker kender vi nok mest fra babymos, til de små maver der har det lidt svært med fordøjelsen, derfor kan det være godt at holde igen med svesker. De indeholder det der hedder sorbitol, derfor det er kendt som middel mod forstoppelse. 
Svesker indeholder antioxidanter næringsstoffer der er med til at beskytte cellerne mod oxidativt skader. Svesker indeholder både vand samt fedt opløselige fibre.

Vitaminer:

• A-, B1-, B3-, B2-, B5-, B6, Folat, K-vitamin og C-vitamin

Mineraler:

• Calcium, jern, zink, jod, natrium, bor, chrom, mangan, selen, kobber, magnesium, kalium, svovl og fosfor.