MORBÆR:

Morbær er fyldt med antioxidanter, samt indeholder de et højt fiberindhold og proteiner. Morbær findes farverne hvide, røde, pink og sorte og plukkes direkte fra træerne og tørres i den dejlige sol. Rigtig god som toppings eller i en hjemmelavet mysli, de kan bruges i stedet for rosiner, en sundere snack for de små. De små fine bær har en sød karamelagtig smag og er perfekte i en smoothie, da de er lidt hårde i konsistensen, kan det være en fordel at udbløde dem i lidt vand inden de bleendes.

Vitaminer:

• K- og C-vitamin.

Mineraler:

• Jern og calcium.