Havtorn
HAVTORN:
Vi kender havtorn som det fine lille orange gule og vilde bær som et syrligt bær. Faktisk så er havtorn ikke et bær, men en nød. Den er perfekt til smoothies og juice. Havtorn er et forunderligt bær, De har både en sødme, fylde og dufter af eksotisk frugt, men også lidt bittert. Den kan findes mange steder i Danmatk, og kan let fryses ned, så den kan nydes hele året rundt, både i juice, saft, smoothies marmelader og meget mere.Havtorn har anti.stress, anti-oxidantive og immunmodulerende effekter, De er med til at øve vores krops egen naturlige anti-oxidantive beskyttelse. De har en positiv effekt på sårhealing, brandskader, huden generalt, mevesåt og stråleskader. De har en positiv effekt på vores hjerte-kar system reduktion af sammenklumpning af blodpladerne. De små "bær" er god til at sænke blodsukkeret.
Havtorn bliver brugt til tørrer slimhinder, og købes jævnligt som kosttilskud. Indeholder omega 3,6,7 og 9.
Vitaminer:
- A-, B1-, B2-, B3-, B6-, B9-, B12-, H-, K-, E-, og C-vitamin.