BRUGSANVISNING:
- Kikærter (cicer arietinum) kaldes også garbanzobønner efter det spanske navn for ærten.
- Kikærter ligner ærter men har en rynket overflade.
- Der findes to varianter en småfrøet brun og en storfrøet lysere gul kikært. Udover gryderetter, salater, supper og postejer anvendes kikærter i humus og farlafler.
- Kikærter skal sættes i blød.
- Koges i rent vand
INGREDIENSER:
* ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Indhold pr. 100g
Energi1585 kJ / 376 kcal
Fedt4,9 g
-heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrat54 g
-heraf sukkerarter3,7 g
Kostfibre14 g
Protein22 g
Salt0,01 g